• <menu id="06uyu"><noscript id="06uyu"></noscript></menu>
    <dfn id="06uyu"></dfn>
  • <ul id="06uyu"></ul>
  • 首頁(yè) 新聞中心 即時(shí)新聞 時(shí)政 獨(dú)家 縣區(qū) 小記者 教育 醫(yī)療健康 美食 金融 旅游 冰雪網(wǎng) 數(shù)字報(bào)刊
    您當(dāng)前的位置:首頁(yè) > 醫(yī)療健康 > 健康生活

    別讓“電商果”成為劣質(zhì)水果代名詞

    2023-04-19 15:17:34  來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)

    這幾年,許多電商平臺(tái)開(kāi)始加入銷(xiāo)售生鮮水果大軍,越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇從電商渠道購(gòu)買(mǎi)水果。但最近有媒體報(bào)道,一位業(yè)內(nèi)人士接受采訪時(shí)稱(chēng),果園出品的有傷的殘次果,很難在傳統(tǒng)渠道銷(xiāo)售,一般以低價(jià)轉(zhuǎn)賣(mài)給電商平臺(tái)的商戶,被業(yè)內(nèi)叫“電商果”。在相關(guān)報(bào)道的留言區(qū),也有網(wǎng)友吐槽此前在電商平臺(tái)買(mǎi)水果的經(jīng)歷,甚至有人把報(bào)道中的“電商果”與劣質(zhì)水果簡(jiǎn)單地劃上了等號(hào)。

    該業(yè)內(nèi)人士口中的“電商果”有多少?在市場(chǎng)上占多大比例?是普遍現(xiàn)象還是個(gè)別行為?從報(bào)道中不得而知。如果因此就簡(jiǎn)單地將“電商果”和殘次果品劃上等號(hào),甚至把“電商果”代指所有電商平臺(tái)銷(xiāo)售的水果,顯然有失偏頗。其實(shí),和傳統(tǒng)的線下銷(xiāo)售一樣,電商銷(xiāo)售也是一種市場(chǎng)行為,平臺(tái)上既有褚橙、晴王葡萄等特色優(yōu)質(zhì)的品牌水果,也有性價(jià)比高的“大路”水果,滿足消費(fèi)者的多元化需求。

    對(duì)部分消費(fèi)者來(lái)說(shuō),在電商平臺(tái)買(mǎi)水果不光是買(mǎi)口味,買(mǎi)的也是外觀和服務(wù),所以會(huì)更青睞果型好、甜度高、果色均勻的大果。但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不是工業(yè)化的流水線,會(huì)受光照條件、營(yíng)養(yǎng)吸收、管護(hù)水平等因素的影響,即便是同一品種的水果,長(zhǎng)出來(lái)也會(huì)有品質(zhì)的差異。因此在產(chǎn)地銷(xiāo)出的時(shí)候,同類(lèi)水果會(huì)根據(jù)品相、糖度、大小等被分成不同級(jí)別,再分銷(xiāo)到不同的終端市場(chǎng)。有些水果可能看著沒(méi)那么好看,比如在成長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)過(guò)霜打,或者采摘的時(shí)候發(fā)生磕碰,或者受日照時(shí)間短,果皮著色不深,所以相比一些長(zhǎng)得好的果子,售出價(jià)格更低。但果肉沒(méi)受影響的話,口感并沒(méi)有太大差異。一些電商平臺(tái)銷(xiāo)售的此類(lèi)水果,就走起了高性價(jià)比路線,占據(jù)了消費(fèi)市場(chǎng)的一席之地。

    其實(shí),對(duì)水果分級(jí)分銷(xiāo)的方式在果業(yè)市場(chǎng)應(yīng)用已久,不僅能讓消費(fèi)者享受到不同價(jià)格和品質(zhì)的服務(wù),也有利于農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的實(shí)現(xiàn),創(chuàng)造更多價(jià)值收益。電商的出現(xiàn)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展并非壞事,相反,正因電商跨地域銷(xiāo)售和流通的優(yōu)勢(shì),很多原本難以打開(kāi)市場(chǎng)的特色優(yōu)質(zhì)水果能夠快速直接地進(jìn)入消費(fèi)者的視野,讓遠(yuǎn)在千里的人們也能品嘗到其獨(dú)特風(fēng)味。對(duì)產(chǎn)地來(lái)說(shuō),直供水果到電商市場(chǎng),可以減少流通環(huán)節(jié)、降低流通損耗,能讓果農(nóng)獲取更多收益。

    那么,為何有人說(shuō)在電商平臺(tái)買(mǎi)的水果質(zhì)量不好?一方面,水果是生鮮農(nóng)產(chǎn)品,保存時(shí)間短、易腐壞,個(gè)別商家在發(fā)貨過(guò)程中,對(duì)水果的包裝比較隨意,有時(shí)直接將成斤的水果一起裝進(jìn)同一個(gè)箱子發(fā)出,在運(yùn)輸過(guò)程中免不了磕碰,消費(fèi)者拿到手上時(shí)不止破了相,還更容易變質(zhì)。另一方面,電商平臺(tái)興起后,部分商家為了爭(zhēng)奪流量,一味壓低成本,故意買(mǎi)品質(zhì)不好的水果,與好果子摻著一并發(fā)出,而消費(fèi)者在下單時(shí)不能親自挑選,便容易出現(xiàn)“踩坑”的情況。從消費(fèi)者的角度看,花了錢(qián)卻買(mǎi)到不符合發(fā)貨標(biāo)準(zhǔn),甚至是腐壞變質(zhì)的水果,大大低于消費(fèi)時(shí)的預(yù)期,難免會(huì)有不滿。短期來(lái)看,這種行為或許能賺到一些利潤(rùn),但是消費(fèi)者買(mǎi)過(guò)一次后,就會(huì)“用腳投票”,長(zhǎng)此以往,傷害的不只是一家店鋪的生意,還會(huì)對(duì)電商平臺(tái)的銷(xiāo)售模式造成影響,甚至可能會(huì)波及到產(chǎn)業(yè)上游的果農(nóng)。

    數(shù)據(jù)顯示,2021年我國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)超過(guò)3000億元,水果作為生鮮農(nóng)產(chǎn)品的重要類(lèi)別,其在電商銷(xiāo)售渠道的占比也在日益增加。但歸根到底,平臺(tái)方要想在水果電商市場(chǎng)“分一杯羹”,還需建立嚴(yán)格的平臺(tái)審核機(jī)制,用消費(fèi)者滿意的品質(zhì)和服務(wù)說(shuō)話,這也是其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展下去的動(dòng)力。商家也應(yīng)意識(shí)到,要想維持住銷(xiāo)售流量,贏得消費(fèi)者口碑,還應(yīng)用心守住收購(gòu)、包裝和發(fā)貨等每個(gè)環(huán)節(jié),才能以穩(wěn)定的供貨品質(zhì)打響自己的招牌。其實(shí)一些電商銷(xiāo)售平臺(tái)也有好的經(jīng)驗(yàn)和做法,比如要求入駐商家在商品界面標(biāo)明各類(lèi)水果的大小、磕碰、成熟度情況等影像信息,重點(diǎn)提示水果外觀存在問(wèn)題等,讓消費(fèi)者了解果質(zhì)后下單,免去了收貨后“貨不對(duì)板”的風(fēng)險(xiǎn),在這些商品的留言區(qū)也是好評(píng)居多。這也證明,只要確保水果質(zhì)量,讓消費(fèi)者與商家在水果品質(zhì)上達(dá)成信息對(duì)稱(chēng),不管是瞄準(zhǔn)哪個(gè)消費(fèi)渠道的水果,都能實(shí)現(xiàn)其應(yīng)有的價(jià)值。

    編輯:劉穎莉

    編輯:劉穎莉
    河山新聞
    移動(dòng)客戶端
    張家口日?qǐng)?bào)官方
    微信“張小全兒”
    張家口新聞網(wǎng)
    官方微博
    抖音掃碼
    關(guān)注@張家口NEWS
    【張家口新聞網(wǎng)版權(quán)聲明 】

    1.本網(wǎng)(張家口新聞網(wǎng))稿件下“稿件來(lái)源”項(xiàng)標(biāo)注為“張家口新聞網(wǎng)”、“張家口日?qǐng)?bào)”、“張家口晚報(bào)”的,根據(jù)協(xié)議,其文字、圖片、音頻、視頻稿件之網(wǎng)絡(luò)版權(quán)均屬?gòu)埣铱谛侣劸W(wǎng)所有,任何媒體、網(wǎng)站或個(gè)人 未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制發(fā)表。已經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)的媒體、網(wǎng)站,在下載使用 時(shí)須注明“稿件來(lái)源:張家口新聞網(wǎng)”,違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

    2.本網(wǎng)其他轉(zhuǎn)載稿件涉及版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)作者或版權(quán)所有者在一周內(nèi)來(lái)電或來(lái)函。聯(lián)系電話:0313-2051987。

    亚洲精品视频中文,综合97...人妻,亚洲欧美另类中文,韩国Ⅴ日本V欧美V 2021无码最新国产在线观看 亚洲一级av无码毛片不卡
  • <menu id="06uyu"><noscript id="06uyu"></noscript></menu>
    <dfn id="06uyu"></dfn>
  • <ul id="06uyu"></ul>