“立夏,四月節(jié)。立字解見春。夏,假也,物至此時(shí)皆假大也?!绷⑾氖窍募镜牡谝粋€(gè)節(jié)氣,為養(yǎng)陽的好時(shí)節(jié)。立夏后,氣溫會(huì)逐漸升高,人們?nèi)菀咨匣穑梭w消耗也隨之加大,人往往會(huì)覺得疲倦,此時(shí)要重視養(yǎng)生的方法。
增酸減苦 食宜清淡
立夏時(shí)節(jié),人體陽氣外勝于表,相對(duì)于臟腑來說是肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng),飲食上要注意增酸減苦,補(bǔ)腎助肝,以清淡為主,宜多食用清心安神之品。
具體說來,飲食以易消化、富含維生素的食物為主,少吃油膩辛辣。天氣逐漸炎熱,人們貪食寒涼,因此在清心的基礎(chǔ)上,一定要注意保護(hù)脾胃。
養(yǎng)生藥膳:益氣養(yǎng)心粥
【組成】:太子參15g、炒酸棗仁10g、蓮子15g、粳米100g
【功效】:益氣健脾,養(yǎng)心安神
【制法】:鍋中放入適量清水,煮沸后倒入洗凈的太子參、蓮子、粳米,然后大火煮沸后改為小火進(jìn)行熬煮,另將酸棗仁磨粉,在關(guān)火前10分鐘倒入鍋中,繼續(xù)熬煮之濃稠熟軟即可。
養(yǎng)生藥膳:補(bǔ)腎潤肺粥
【組成】:紅棗十顆、鮮百合50克、蓮子15克、粳米100克
【功效】:百合性平,有養(yǎng)陰潤肺的功效;蓮子味甘,有養(yǎng)心補(bǔ)腎之功效。紅棗甘甜,養(yǎng)脾和胃。
【制法】:將蓮子在清水中泡開,去心,放在清水鍋中煮20分鐘。將紅棗泡開,去核,洗凈;粳米淘洗干凈,與紅棗一起倒入鍋中,加適量清水煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至八成熟。百合洗凈,掰成小瓣,放入鍋中煮5分鐘即可。
養(yǎng)生茶飲:竹荷飲
【組成】:竹葉6克、荷葉6克、甘草3克
【功效】:清心火,生津除煩
【制法】:加水適量,煮沸,去渣取汁,即得
養(yǎng)生小食:立夏蛋
【組成】:核桃殼6個(gè)、核桃的分心木5克、雞蛋6個(gè)、陳皮10克、鹽少許、醬油適量
【功效】:核桃殼滋腎益氣、健腦益智、護(hù)發(fā)烏發(fā)、陳皮健脾,固腎氣、固精氣
【制法】:將洗凈的核桃殼和分心木、陳皮一起放入砂鍋,加入清水浸泡半小時(shí)。大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煮大約一小時(shí)至湯色變深后晾涼。放入洗干凈的雞蛋,加鹽、生抽一起煮大約10分鐘至雞蛋成熟。用勺子將雞蛋敲破至有一點(diǎn)裂縫,接著再煮十分鐘后關(guān)火。浸泡一夜后味道更佳。
戒怒戒躁 心神得養(yǎng)
中醫(yī)認(rèn)為“夏氣與心氣相通”,立夏養(yǎng)生要重視“養(yǎng)心”。立夏天氣漸熱,人們易感到煩躁不安,因此立夏養(yǎng)生要做到靜養(yǎng),戒怒戒躁,保持心情舒暢,笑口常開。建議每天靜坐幾分鐘或幾十分鐘,使心神得養(yǎng),神氣充足,從而使人體的機(jī)能旺盛而協(xié)調(diào)。
晝長夜短 午睡適宜
立夏后,晝長夜短,此時(shí)順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化,睡眠方面也應(yīng)相對(duì)晚睡早起,以接受天地的清明之氣,中午時(shí)分可以適當(dāng)打個(gè)盹,睡好子午覺。但午睡時(shí)間要因人而異,不宜過長,一般以半小時(shí)到一小時(shí)為宜。
及時(shí)飲水 動(dòng)為平和
“汗”為心之液,立夏時(shí)節(jié)要注意不可過度汗出,運(yùn)動(dòng)后要適當(dāng)飲溫水,補(bǔ)充體液。立夏時(shí)節(jié),運(yùn)動(dòng)不要過于劇烈,可選擇相對(duì)平和的運(yùn)動(dòng),如打太極拳、練太極劍、散步、慢跑等。
來源:中新聞
編輯:劉穎莉
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