隨著高考的臨近,考生和家長們都進入了“最后沖刺”階段。為了做好后勤保障、讓孩子考出好成績,不少家長在“吃”上下足了功夫。天津醫(yī)科大學第二醫(yī)院主管營養(yǎng)師邊姍姍為考生家長總結(jié)了高考飲食常見誤區(qū),幫您防踩“坑”。
誤區(qū)一:追求“稀貴”食物
有些家長可能會刻意追求所謂的“稀貴”食物,以為這些食物能夠提供更多的營養(yǎng)補充,幫助孩子在考試中取得好成績。其實,這種做法可能會產(chǎn)生腸道不耐受,導(dǎo)致腹瀉、腹脹,甚至食物過敏。備考期間,飲食應(yīng)以孩子喜歡吃的口味為主,保持穩(wěn)定性,根據(jù)均衡飲食、葷素搭配、干稀搭配的原則,每天翻不同花樣,而不是盲目追求“稀貴”食物。
誤區(qū)二:盲目服用保健品
在許多父母看來,“健腦”對于備戰(zhàn)高考的孩子來說是最重要的。因此,很多父母在考前讓孩子服用各種保健品。其實,健康人群可以通過科學合理的飲食,獲得日常膳食中所需要的各類營養(yǎng),“保健品”應(yīng)當謹慎服用。注重孩子的全面健康,保持均衡飲食、良好學習環(huán)境和充足睡眠,對提高孩子記憶力、提升學習效率更為重要。
誤區(qū)三:忽視蛋白質(zhì)攝入
在高強度的復(fù)習階段,考生的身體需要修復(fù)和維護,蛋白質(zhì)是身體修復(fù)的重要營養(yǎng)素??忌嬍硲?yīng)優(yōu)先選擇蛋白質(zhì)豐富的食物,如瘦肉、魚類、禽肉、豆類、堅果、乳制品等。合理搭配每餐食物,確保蛋白質(zhì)均衡攝入,將有助于提高身體的耐力和抵抗力,減少疲勞感,保持良好學習狀態(tài)。
誤區(qū)四:多吃肉少吃飯
肉類等動物性食物含有蛋白質(zhì)和部分營養(yǎng)素,但過量攝入并不能提供更多益處。同時,碳水化合物是人體最主要、最經(jīng)濟的能量來源,也是大腦唯一的能量來源。特別是全谷物、薯類、蔬菜和水果等復(fù)雜碳水化合物,對保持身體健康和良好學習狀態(tài)非常重要。
誤區(qū)五:過分追求特定“高考食譜”
每個人的身體情況和健康狀況不同,飲食策略也各有不同??忌鷳?yīng)該根據(jù)自身情況制定合適的飲食計劃,不要盲目跟從他人飲食習慣或偏好,甚至過分追求特定的“高考食譜”。
誤區(qū)六:口渴時才喝水
在緊張的學習過程中,考生最容易忽視水分補充。缺水會導(dǎo)致腦部功能下降,影響注意力、記憶力和思維能力,同時使人感到疲倦、乏力??忌鷳?yīng)充足飲水,喝水要遵循“少量多次”原則,不要感到口渴時才喝水。
來源:人民網(wǎng)
編輯:劉穎莉
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