為了做出好吃的飯菜,很多人都喜歡多放油和鹽。隨著年齡增大,家中長輩的味覺開始退化,做菜時加的鹽就更多了。其實,鹽吃多了對健康危害很大。大量的研究發(fā)現(xiàn),鈉攝入過多會增加高血壓、腦卒中等心腦血管疾病以及胃癌等癌癥的發(fā)病風險。一項覆蓋195個國家和地區(qū)、有關(guān)飲食結(jié)構(gòu)造成的死亡率和疾病負擔的研究發(fā)現(xiàn),中國因飲食問題引發(fā)的死亡數(shù)據(jù)中,排在第一位的就是鈉攝入太高,也就是鹽吃得太多了。
“三高”是引起心腦血管疾病的重要原因。不少人認為預防“三高”不能吃油,甚至不能吃肉,這種認識過于片面。適量吃油不僅能提供人體所需的脂肪酸,促進人體吸收維生素等有益物質(zhì),還能預防膽結(jié)石。即便是節(jié)食減肥的人群,每天也需要至少攝入20克膳食脂肪。蛋白質(zhì)是身體必需的營養(yǎng)物質(zhì),不僅是細胞構(gòu)成的要素,也是身體能量的來源之一。建議每天吃一個雞蛋,即便是高脂血癥患者,也可以適當攝入膽固醇。
新鮮的水果含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素能保持人體組織和器官的健康,維生素C和維生素E可延緩細胞老化。此外,水果普遍含有膳食纖維,具有促進胃腸蠕動和代謝廢物排出、預防便秘的功效。因此,適當吃水果對保持機體健康、預防衰老都是有好處的。
不少人有執(zhí)念,認為生命在于“靜養(yǎng)”,運動會損傷器官。但世界范圍內(nèi)的眾多研究都證實,生命在于運動。2020年,一項發(fā)表在《英國醫(yī)學雜志》上的研究對1500多名老人進行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),高強度運動組的老人生理狀態(tài)和心理狀態(tài)都比其他兩組不運動人群要好,死亡率也較低。
生活中,很多人對打呼嚕不以為意,甚至認為是睡得香的表現(xiàn)。近年來的研究表明,打呼??赡苡梢环N阻塞性睡眠呼吸暫停的慢病所引起。如果不重視,打呼嚕會影響睡眠,降低血氧飽和度,進一步導致高血壓、冠心病、腦梗死等疾病,甚至會出現(xiàn)焦慮、抑郁等精神癥狀。如果家里有人睡覺時打呼嚕,聲音忽高忽低,有時突然就“沒聲了”,或是憋得滿頭大汗,但翻個身,馬上又鼾聲如雷等,就要注意了,需要到醫(yī)院進行檢查和規(guī)范治療。
許多人以為,只有患上某種疾病,才需要健康管理。健康管理人人有責,兒童青少年、中老年人均需要主動預防疾病,自覺管理自己的健康。健康管理可以通過塑造健康生活方式,以最少的投入促進健康,讓人遠離疾病。
“藥到病除”是很多人對醫(yī)生的期待。然而,醫(yī)學不是萬能的。主動健康管理是當下最好的預防疾病的方式。通過對人體主動施加可控的刺激,增加人體微觀復雜度,促進人體多樣化適應(yīng),從而實現(xiàn)人體機能增強或慢病逆轉(zhuǎn)。
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