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轉(zhuǎn)發(fā)提醒！生吃荸薺易感染姜片蟲(chóng)

2023-05-18 11:19:42 來(lái)源：

　　轉(zhuǎn)發(fā)提醒！生吃馬蹄易感染姜片蟲(chóng)

　　記者在江蘇南京一菜市場(chǎng)看到，時(shí)令蔬菜荸薺被商戶(hù)們擺在了明顯位置。荸薺也叫馬蹄，既是水果又是蔬菜，生吃口感更清爽。荸薺生長(zhǎng)在沼澤地或者水田中，極易吸附寄生蟲(chóng)，生吃有感染姜片蟲(chóng)的風(fēng)險(xiǎn)，而常用的鹽水浸泡方式并不能殺死寄生蟲(chóng)。除了荸薺，生吃蓮藕、茭白、水芹、菱角等也可能感染寄生蟲(chóng)。

　　（來(lái)源：央視網(wǎng)微博）

編輯：鄭雪梅

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