記者從中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)昨天召開的2023年中國乳業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行會(huì)議上獲悉，2022年是我國乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一年，在原料奶生產(chǎn)、乳制品加工、產(chǎn)品質(zhì)量等方面與歷史同期相比，都取得了較好業(yè)績。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長 劉美菊：2022年原料奶產(chǎn)量達(dá)到四千多萬噸，已經(jīng)創(chuàng)造了歷史最好水平。雖然增速不是很大，但是在這種嚴(yán)峻的形勢(shì)下，能夠保障行業(yè)沒有跌下去，而且還有增長，也是相當(dāng)不錯(cuò)了。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，2022年，全國規(guī)模以上乳制品企業(yè)乳制品產(chǎn)量3117.7萬噸，同比增長2.0%。乳制品質(zhì)量保持穩(wěn)定，乳制品抽檢合格率多年保持在99%以上。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長 劉美菊：2022年監(jiān)管部門抽檢合格率顯示乳制品合格率達(dá)到了99.8%，再次居食品34個(gè)分類之首。
市場(chǎng)監(jiān)管總局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，去年實(shí)現(xiàn)對(duì)嬰幼兒配方企業(yè)檢查的全覆蓋，發(fā)現(xiàn)的問題均已督促企業(yè)完成整改，今年將繼續(xù)對(duì)嬰幼兒配方乳粉開展生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋的體系檢查，并結(jié)合發(fā)現(xiàn)的問題開展飛行檢查。（總臺(tái)央視記者 李晶晶 汪曉霖）
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