央視網(wǎng)消息:7月下旬以來,受到北方降雨天氣影響,北京蔬菜供應偏緊,菜價一度上漲兩成。那么,近期情況如何?來看記者的走訪。
在北京新發(fā)地市場蔬菜交易區(qū),進場貨車和采購車輛來回穿梭,商戶陳香讓正忙著給客戶打包裝車,他告訴記者,蔬菜價格經(jīng)過連續(xù)近1個月的上漲,近一周停止了繼續(xù)沖高的步伐,整體有所回落,比如黃瓜近一周價格下降明顯,這主要是因為山東聊城、遼寧朝陽、河北廊坊等地都有新黃瓜上市。
另外,大白菜、菜花等蔬菜也隨著產(chǎn)區(qū)降雨減少、產(chǎn)能逐漸恢復,價格出現(xiàn)不同程度的下滑。據(jù)介紹,季節(jié)性和特殊天氣是造成今年夏天蔬菜價格明顯波動的主要原因,北方持續(xù)性降雨天氣較多,對蔬菜生長、采摘和運輸都有一定影響,導致蔬菜供應階段性緊張。
市場負責人介紹,8月14日北京新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價為每公斤4.08元,為近5年同期的最高點,隨后逐漸緩慢回落至每公斤3.88元左右。
北京新發(fā)地市場負責人童偉稱:“總的來說,小白菜、茴香等鮮嫩蔬菜仍處在高價運行,土豆、洋蔥、胡蘿卜等耐儲菜價格比較穩(wěn)定,黃瓜、西葫蘆等茄果類蔬菜價格有明顯回落,但仍高于常態(tài)?!?/p>
北京蔬菜基地:種植戶加快補種改種 保障秋茬蔬菜用苗
北京市場的油菜、菠菜、茴香等小品種的葉菜價格在高位運行,它們主要來自北京及周邊產(chǎn)地,目前這些蔬菜的生產(chǎn)供應情況如何?繼續(xù)來看。
北京大興區(qū)這家蔬菜種植基地占地面積420畝,種植蔬菜180個大棚,以油菜、油麥菜等葉菜為主,近日連續(xù)降雨造成大棚積水、部分菜苗被淹。
畢亞攀介紹,今年七八月份北京雨水頻繁,對蔬菜生產(chǎn)造成不利影響,為此他們一方面選擇生長周期短、耐高溫的蔬菜品種,抓緊補種、改種;一方面利用60個育苗大棚,加快生產(chǎn)供應西藍花、甘藍等蔬菜苗,保障秋茬蔬菜用苗供應。
在北京另外一家大型蔬菜基地,負責人劉福娟告訴記者,她積極補種西藍花、甘藍、芹菜等品種,并通過全程機械化作業(yè)來提升生產(chǎn)效率。
北京市某蔬菜種植基地負責人劉福娟稱:“大概在今年年底有578噸的蔬菜要供應市場,品種有黃瓜、茄子、西紅柿、辣椒等18個品種?!?/p>
全國蔬菜價格漲幅收窄 9月以后菜價有望逐步回落
記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到,立秋之后,全國蔬菜價格上漲幅度出現(xiàn)明顯收窄,后期隨著供應增加,9月以后菜價有望逐步回落。
目前,全國在田蔬菜面積為1.07億畝,同比增加了147萬畝,在年內(nèi)來說是一個比較高的水平,專家表示,盡管季節(jié)性上漲因素仍然存在,過去10天華北東北等地多降雨,四川盆地江漢等地多高溫,部分品種可能出現(xiàn)茬口銜接不暢,但是,北方及高山、高原地區(qū)的冷涼蔬菜已經(jīng)開始逐步進入采收旺季,市場供應充足。
中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員張晶稱:“預計蔬菜價格上行空間有限,9月以后逐步回落?!?/p>
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