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    美國(guó)一暴發(fā)疫情的工廠環(huán)境堪憂 農(nóng)業(yè)部監(jiān)管遭質(zhì)疑

    2024-09-03 16:13:46  來源:中國(guó)新聞網(wǎng)

     中新網(wǎng)9月3日電 據(jù)美媒報(bào)道,近日,美媒公布的美國(guó)農(nóng)業(yè)部新文件顯示,此次李斯特菌疫情暴發(fā)有關(guān)工廠的環(huán)境“臟亂差”,此前已有諸多違規(guī)記錄,引發(fā)針對(duì)農(nóng)業(yè)部監(jiān)管有效性的質(zhì)疑。

      據(jù)《華盛頓郵報(bào)》報(bào)道,該工廠名為“Boar’s Head”,位于弗吉尼亞州,是本次李斯特菌疫情暴發(fā)的中心,目前已被暫時(shí)關(guān)閉。

      美國(guó)農(nóng)業(yè)部文件顯示,此次李斯特菌疫情暴發(fā)前,該工廠環(huán)境堪憂,肉上有昆蟲,機(jī)器是“臟的”,水管積水、漏水,有霉菌,地板上有血水。

      據(jù)美國(guó)哥倫比亞廣播公司(CBS)報(bào)道,美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全和檢驗(yàn)局記錄顯示,過去一年中,該工廠有69條不遵守聯(lián)邦食品安全法規(guī)的記錄。但過去一年中,該部門沒有對(duì)涉事工廠采取任何“執(zhí)法行動(dòng)”。



      美國(guó)前食品安全官員杰羅德·曼德表示,“他們(檢查)所做的大部分工作都是依靠他們的視覺、嗅覺和其他東西來發(fā)現(xiàn)問題。他們本可以配備實(shí)時(shí)檢測(cè)細(xì)菌的工具,但事實(shí)并非如此?!?/p>

      美國(guó)喬治華盛頓大學(xué)公共衛(wèi)生和食品安全專家芭芭拉·科瓦爾西克質(zhì)疑,為什么前一年發(fā)現(xiàn)了這些違規(guī)行為,該工廠仍然被允許繼續(xù)運(yùn)行,“為什么管理層不早點(diǎn)采取行動(dòng)?為什么監(jiān)管機(jī)構(gòu)不早點(diǎn)采取行動(dòng)?”

      “我們有食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),因?yàn)槲覀兿M麄冊(cè)谙M(fèi)者死亡之前采取行動(dòng)?!狈菭I(yíng)利組織公共利益科學(xué)中心監(jiān)管事務(wù)主任薩拉·索舍爾表示, “不應(yīng)該等到有人因這工廠去世了才認(rèn)真對(duì)待食品安全問題。”

      《華盛頓郵報(bào)》報(bào)道稱,2024年夏天,該工廠有700萬磅產(chǎn)品被召回,包括火腿、培根、博洛尼亞肉醬、法蘭克福香腸產(chǎn)品等等。被召回的產(chǎn)品此前在美國(guó)全國(guó)范圍內(nèi)分銷,并出口到多米尼加、墨西哥和巴拿馬等。

      自當(dāng)?shù)貢r(shí)間7月19日以來,本次李斯特菌疫情已在美國(guó)多個(gè)州造成至少9人死亡、57人住院。此前報(bào)道,美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心(CDC)表示,這是自2011年以來規(guī)模最大的李斯特菌疫情。CDC稱,李斯特菌對(duì)孕婦、65歲及以上人群以及免疫系統(tǒng)較弱的人群風(fēng)險(xiǎn)較大。


    編輯:吳明富
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