探秘千年核桃林 自然美景與文化傳承的交融

加查縣冷達(dá)鄉(xiāng)嘎瑪吉堂村的非遺木碗。

老人孩童在古核桃樹的樹蔭下休息。

加查千年核桃樹上的青皮核桃。

加查縣的核桃樹。

初秋，自山南市往東南方向，沿著雅魯藏布江驅(qū)車行駛不到半日，兩岸群山上的樹木越來越青蔥，氣候越來越濕潤，隨行的記者熱得脫掉了外套，敞開了車窗，迎面便吹來了一股暖風(fēng)。領(lǐng)隊隊長大聲講到：“歡迎大家來到美麗的千年核桃林之鄉(xiāng)，加查！”

古樹參天

世界最大規(guī)模的核桃林

加查縣位于西藏自治區(qū)山南市東部，鄰近林芝市，氣候濕潤，給加查縣的植被創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境，其中久負(fù)盛名的便是加查縣的千年核桃樹。加查縣的核桃樹種植面積達(dá)到30.67平方千米，現(xiàn)有核桃古樹3600余株，分布于安繞鎮(zhèn)、加查鎮(zhèn)、拉綏鄉(xiāng)、冷達(dá)鄉(xiāng)的24個村落，形成獨具高原特色的生態(tài)農(nóng)林景觀。加查核桃以其皮薄、個大、肉質(zhì)香醇甜潤而著稱。

加查縣核桃林在2023年獲得了“世界最大規(guī)模的千年核桃林”的世界紀(jì)錄認(rèn)證，成功為加查核桃產(chǎn)業(yè)化品牌化進(jìn)一步賦能。

對于加查縣安饒鎮(zhèn)的村民來說，核桃林是大自然對他們的饋贈，核桃林的生長也與他們的生活息息相關(guān)。近年來，加查縣緊緊圍繞核桃林經(jīng)濟(jì)，統(tǒng)一部署加查核桃林的發(fā)展，制定《加查縣核桃產(chǎn)業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃》，投入資金支持核桃深加工改擴(kuò)建項目，引進(jìn)先進(jìn)的核桃油、亞麻酸油、核桃肽等深加工生產(chǎn)線，實現(xiàn)核桃產(chǎn)品的多樣化和品質(zhì)升級。

此外，加查縣以科技援藏為契機，從區(qū)外邀請知名的核桃研究專家，對現(xiàn)有的核桃種子進(jìn)行整理，將加查核桃種子錄入國家種子數(shù)據(jù)庫，積極推行產(chǎn)研合作模式。加查縣通過向本地居民進(jìn)行核桃樹的價值宣傳、科普核桃樹的種植培育和保護(hù)方法、大力扶持本地核桃相關(guān)企業(yè)等方式，使得人們的生活緊緊圍繞核桃林的生長而實現(xiàn)致富。

“正是西藏人民這種親近大自然、與大自然和諧相處的態(tài)度，使得加查核桃林能夠大規(guī)模存在且生長千年，現(xiàn)在的核桃林也切切實實地回饋了撫育它的加查人民。”湖南省科技援藏人才、長江大學(xué)核桃科技特派團(tuán)的劉利平博士說。

劉利平博士所在的團(tuán)隊自2020年在加查縣創(chuàng)建長江大學(xué)西藏高原核桃產(chǎn)業(yè)研究所以來，完成3000余株百年以上古核桃樹的普查掛牌工作，并攻克高原核桃的嫁接技術(shù)，嫁接成活率超過80%。此外，研究所還篩選出80余份優(yōu)異種質(zhì)資源，為下一步的嫁接繁育實驗打下堅實的基礎(chǔ)。

雕刻時光

非遺木碗的工藝之美

核桃木制成的木碗是藏族群眾廣泛使用的木質(zhì)餐具，在西藏，加查木碗的知名度也很高。木碗在西藏人民生產(chǎn)生活、重大節(jié)日扮演著重要的角色，木碗的外觀設(shè)計、木材質(zhì)量、耐久度以及碗邊鑲銀的技術(shù)等決定著木碗的最終品質(zhì)，品質(zhì)較高的木碗甚至可以一代代相傳。加查木碗以其質(zhì)地結(jié)實、不易破裂、花紋美觀而聞名。

加查木碗的制作工藝已被列入自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，加查縣冷達(dá)鄉(xiāng)嘠瑪吉塘村村民桑珠在2017年獲評“市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目嘠瑪吉塘木碗制作技藝代表性傳承人”。

田野詩篇

生態(tài)農(nóng)旅迸發(fā)新活力

近年來，加查縣依托核桃林資源大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)林旅游景區(qū)。走進(jìn)加查縣熱果村，大片大片的核桃林，沿著農(nóng)田的邊緣茁壯生長，或隱或現(xiàn)的藏式民居，嬉戲玩鬧的孩童和核桃林的鳥語花香，共同形成了閑適寧靜的美麗鄉(xiāng)村景觀，特別符合如今生活快節(jié)奏的城市居民的旅游需求。

加查縣為了吸引更多的游客，推動當(dāng)?shù)鼐用褚揽柯糜卧鍪罩赂?，統(tǒng)一規(guī)劃完善熱果村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，鼓勵扶持村民開設(shè)鄉(xiāng)村旅游民宿和旅館，沿著核桃樹的分布位置修建生態(tài)走廊以供游客閑庭信步，極大地提升了旅游的舒適度。

核桃樹在西藏文化中有長壽和幸運的象征，千年核桃林和加查人民在漫長的歲月里互相哺育，共同成長，正是這種人與自然和諧相處和共同發(fā)展的關(guān)系讓加查縣的核桃林經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，讓加查縣的人民生活水平快速提高，讓加查不辜負(fù)“千年核桃之鄉(xiāng)”的美譽。