小田大事 | 順平桃變“金名片” 太行深處果飄香

河北經濟日報記者 吳苗苗 賈宏博 李元華 通訊員 高蒙龍

近日，國家知識產權局發(fā)布了2024年地理標志保護工程項目實施名單，全國44個地理標志入選，河北保定順平縣申報的“順平桃”地理標志保護產品位列其中。

一顆鮮桃有何“過人之處”，又憑啥“擠進”了國家級名單？記者走進順平縣臺魚鄉(xiāng)南臺魚村的環(huán)京津鮮桃綠色高質高效生產技術示范基地（以下簡稱順平鮮桃基地），探訪一顆桃子“走”出的全產業(yè)鏈綠色發(fā)展之路。

順平縣的桃園里，鮮桃掛滿枝頭。河北經濟日報記者 吳苗苗 攝

8月27日，仍處于鮮桃收獲季的順平縣空氣中彌漫著沁人心脾的桃香，沿237省道行至南臺魚村附近，兩輛貨車停在路邊，果農正把一筐筐新鮮采摘的桃子搬運上車。

“這車桃子發(fā)往哪呀？怎么賣呀？”記者看著粉紅碩大的桃子好奇地問。

“一車去北京新發(fā)地，一車去石家莊農產品交易中心，咱這桃子地頭收購價4塊錢一斤?！惫r邊繼續(xù)手里的活邊說。

“嚯，真不便宜呀！”

“就這還得搶嘞，要不我能早早就來了，一車桃子拉回市場，很快就賣沒了。”貨車司機的話讓身邊的果農都笑了起來。

順平縣地處太行山東麓，土壤沙質，光照充足，無霜期長，晝夜溫差大，生長出的桃子具有香、艷、甜、潔等特點，被稱為“中國桃鄉(xiāng)”。

桃農往車上搬運鮮桃。河北經濟日報記者 吳苗苗 攝

“由于我們村獨特的地理優(yōu)勢，從20世紀80年代就開始發(fā)展桃樹種植。如今，以南臺魚村3500畝桃園為核心示范區(qū)的示范基地，輻射帶動寨子、東峪、龍?zhí)玫却寮爸苓叺貐^(qū)達11500畝。桃子成熟的時候，來自山西、北京、上海、廣東等地的客商都會到我們村采購，最多有60輛大車同時過來運輸?！蹦吓_魚村村支書張翼飛站在村里搭建的觀景平臺上，眺望著腳下連綿起伏、枝繁葉茂的桃園自豪地說。

張翼飛不過30出頭，他是村里最年輕的一代果農，村里的全國勞動模范張國橋告訴他，想要讓桃產業(yè)發(fā)展就離不開科技支撐。

航拍環(huán)京津鮮桃綠色高質高效生產技術示范基地。河北省農林科學院 供圖

“剛剛進入新世紀那幾年，我們這里桃園的梨小食心蟲危害嚴重，大家都不知道怎么防治，好好的桃被蟲子鉆蛀蟲洞。連著幾年鄉(xiāng)親們損失慘重?！睆堃盹w說。

正當大家一籌莫展的時候，河北省農林科學院植物保護研究所李建成研究員帶著梨小食心蟲防治課題來到村里。南臺魚村果農采用專家提出的“一監(jiān)、二壓、三誘、四迷、五套、六殺”梨小食心蟲輕簡化防控技術，很快取得了理想的效果。

梨小食心蟲的有效防治讓果農們嘗到了科學管理桃園的甜頭，也從那時起，河北省農林科學院植物保護研究所連續(xù)多年為順平縣桃產區(qū)保駕護航。

李建成查看桃樹梨小食心蟲情況。河北經濟日報記者 吳苗苗 攝

2008年，李建成帶領團隊，依托順平縣臺魚鄉(xiāng)桃產業(yè)協(xié)會、順平縣望蕊鮮桃農民專業(yè)合作社等，創(chuàng)建了順平環(huán)京津鮮桃綠色高質高效生產技術示范基地。針對桃園主要病蟲害，采取預警預測、果園生草、生態(tài)調控、生物防治、性誘劑誘捕誘殺和迷向絲干擾成蟲交配技術于一體的綠色高效防控技術體系科技支撐，使桃園病蟲防治效果達92%，減少農藥使用15%，輻射區(qū)優(yōu)質果率達到90%以上，畝效益達到10000元，經濟效益提高20%以上。

記者走進基地桃園，一個個三角形監(jiān)測器懸掛其中。

“這些監(jiān)測器能夠實時監(jiān)測果園里害蟲發(fā)生情況，有效提高桃園病蟲預警的時效性和準確率?！?span style="font-size: inherit !important; line-height: inherit !important; overflow-wrap: break-word !important; padding: 0px !important;">順平縣臺魚鄉(xiāng)南臺魚村種植戶楊專乾介紹，通過建立預測預報體系，讓每一棵桃樹都有了“智慧管家”。

李建成（左）與楊專乾（中）、馬愛紅查看桃樹結果情況。河北經濟日報記者 吳苗苗 攝

此外，針對全產業(yè)鏈綠色生產高質量發(fā)展需求，順平鮮桃基地引入30余個新品種開展試種示范，示范肥水管理、土壤肥力提升技術及果實采收、分級、包裝、貯藏運輸、質量追溯等多項技術。如今，示范基地3500畝核心桃園取得了“綠色食品”認證，并注冊了“臺魚”和“望蕊山莊”商標，通過調優(yōu)品種、推廣先進技術，鮮桃精品果率提高了15%。

“除了提供技術支撐，我們還注重當地新農人的培養(yǎng)?！焙颖笔∞r林科學院植物保護研究所副研究員馬愛紅介紹，團隊每年以培訓班、現(xiàn)場會等形式對合作社會員、基地果農進行專項技術培訓，并定期組織果農開展“果品評比”“冬季修剪”比賽、新品種交流會等活動，提升果農生產管理水平和提質增效意識。目前，順平縣共有百余個桃果產業(yè)專業(yè)村，超2.5萬人從事桃產業(yè)生產。

李建成（左一）、馬愛紅（左二）與桃農交流桃樹管理技術。河北經濟日報記者 吳苗苗 攝

從識別一種病害、了解一種農藥、推薦一個品種、介紹一種模式到宣講一條農業(yè)政策、提供一份解決方案、示范一個實用技術、制定一份防治建議，專家們扎根基地，打通科技服務“最后一公里”，每年培訓果農3000余人次，新成果新技術覆蓋率達85%以上。2018年“全國勞模與崗位專家聯(lián)合創(chuàng)新工作室”成立，探索新型勞務輸出項目。2024年順平鮮桃基地獲評“2024-2026年度河北省科技工作者之家建設示范單位”。

“植物保護研究所的目的就是為植物的安全保駕護航，終點就是食物的綠色安全。今年我們給自己下了一個硬任務，對基地果品分批次進行農殘檢測，確保讓老百姓吃到放心的桃、好吃的桃、優(yōu)質的桃?！瘪R愛紅笑著說。

河北省農林科學院順平綠色桃產業(yè)成果轉化示范基地。河北經濟日報記者 吳苗苗 攝

從打造示范基地到推動全域品牌發(fā)展，近年來，順平縣圍繞“用好一件地理標志，做強一個品牌，發(fā)展一個產業(yè)，造福一方百姓”發(fā)展目標，大力推進“順平桃”地標產品運用促進工作，以高質量培育、高水平保護、高效益運用為主線，加強地理標志的培育和申報，努力將傳統(tǒng)特色產品行業(yè)轉化為質量效益的特色產業(yè)、優(yōu)勢產業(yè)，把土特產變成“金名片”。

早中熟桃品鑒推介大會現(xiàn)場。河北省農林科學院 供圖

截至目前，順平縣鮮桃種植面積8.9萬畝，年產量29萬噸，年產值約11億元，獲批使用地理標志企業(yè)7家，引進北京匯源、綠城食品2家果品加工龍頭企業(yè)，全年可加工各類水果8.2萬噸，實現(xiàn)冷庫存儲4300噸，2024年營業(yè)收入分別同比增長8%至20%。同時，該縣還立足特色資源，促進農文旅融合發(fā)展，成功舉辦16次鮮桃擂臺賽、持續(xù)25年開展春游賞桃花活動，2024年春季游客達35萬人次。