青稞，藏語稱為“乃”，產(chǎn)于西藏、青海、四川等地。作為世界上最古老的作物之一，它的歷史甚至可以追溯到數(shù)千年前的新石器時(shí)代晚期。以它為原料制作的糌粑、青稞酒，是生活在青藏高原牧民的主要食物。
??中國面包國家隊(duì)主教練王子老師，正沉浸在與這個(gè)古老食物打交道的欣喜中。去年他帶著青稞面粉去參加面包比賽并獲得世界冠軍。
??在王子的腦海中，有一個(gè)屬于古老青稞的時(shí)代新生計(jì)劃。
1.本網(wǎng)（張家口新聞網(wǎng)）稿件下“稿件來源”項(xiàng)標(biāo)注為“張家口新聞網(wǎng)”、“張家口日?qǐng)?bào)”、“張家口晚報(bào)”的，根據(jù)協(xié)議，其文字、圖片、音頻、視頻稿件之網(wǎng)絡(luò)版權(quán)均屬張家口新聞網(wǎng)所有，任何媒體、網(wǎng)站或個(gè)人 未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制發(fā)表。已經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)的媒體、網(wǎng)站，在下載使用 時(shí)須注明“稿件來源：張家口新聞網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
2.本網(wǎng)其他轉(zhuǎn)載稿件涉及版權(quán)等問題，請(qǐng)作者或版權(quán)所有者在一周內(nèi)來電或來函。聯(lián)系電話：0313-2051987。
國家互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證：13120170008 冀新網(wǎng)備：132012008 工業(yè)和信息化部備案：冀ICP備13000906號(hào)-2 
冀公網(wǎng)安備13070202002158號(hào)
