每天離不開可樂、奶茶、果汁,是很多年輕人的生活習(xí)慣。但臨床數(shù)據(jù)顯示,攝入含糖飲料過多,容易引發(fā)痛風(fēng)。其中最關(guān)鍵的原因是這些飲料含有果糖,果糖在體內(nèi)代謝后可產(chǎn)生尿酸,長期攝入果糖等于尿酸產(chǎn)出量升高,那么就容易導(dǎo)致高尿酸血癥,進(jìn)而引發(fā)痛風(fēng)。
果糖是一種單糖,廣泛存在于水果和蜂蜜中,在體內(nèi)分解過程中會直接產(chǎn)生尿酸,這等于增加了內(nèi)源性尿酸的來源。同時(shí),果糖又會減少腎尿酸排泄,進(jìn)一步造成體內(nèi)尿酸升高。所以,預(yù)防痛風(fēng)如果只重視減少嘌呤(尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物)的攝入,而忽視果糖的攝入,就仍然可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,甚至反復(fù)發(fā)作。
有人說,果糖不好,那就喝“無糖飲料”“零熱量飲料”。這種觀點(diǎn)是錯誤的。無糖飲料只是不含果糖或蔗糖,但為了使人嘗到甜味而添加了甜味劑,甜味劑攝入過多依然會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖,代謝后增加嘌呤量。這就能理解,為什么風(fēng)濕科的醫(yī)生不建議痛風(fēng)患者喝“無糖飲料”“零熱量飲料”。
以下幾條健康提醒,建議大家牢記于心,能更好地預(yù)防痛風(fēng)或減少痛風(fēng)的發(fā)作。第一,每天食用水果要適量,水果盡量別榨汁,千萬不要把果汁當(dāng)水喝;第二,少喝含糖飲料,千萬不要把飲料當(dāng)水喝;第三,芒果、荔枝、哈密瓜、山楂等果糖含量高的水果,千萬別一次性吃太多。
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