一天中最佳的補(bǔ)鈣時(shí)機(jī), 就是每天晚上睡前。
在一日三餐飲食中, 人體可以攝入400~500毫克鈣質(zhì),當(dāng)身體的鈣調(diào)節(jié)機(jī)制發(fā)揮作用,從尿中排出多余的尿鈣時(shí),血液可以從食物中得到補(bǔ)充,以維持血鈣平衡。但是到了夜間,尿鈣仍舊會(huì)不間斷地排出,可已經(jīng)沒(méi)有鈣質(zhì)的補(bǔ)充, 這樣血中的鈣質(zhì)就會(huì)釋放出一部分去彌補(bǔ)尿鈣的流失。 為了維持血液中正常的鈣水平, 人體必須從骨骼的鈣質(zhì)中提取一部分, 這種調(diào)節(jié)機(jī)制使清晨尿液中的鈣大部分來(lái)自于骨鈣。
體內(nèi)各種調(diào)節(jié)鈣代謝的激素晝夜分泌各有不同。 一般來(lái)說(shuō), 血鈣水平在夜間較低,白天較高。夜間的低鈣血癥可能刺激甲狀旁腺激素分泌,使骨鈣的分解加快。如果在睡前適當(dāng)補(bǔ)充鈣制劑, 就能夠?yàn)橐归g提供充足的“彈藥”,阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣的進(jìn)程。
因此,睡前可以進(jìn)食牛奶、酸奶或其他補(bǔ)鈣食品、鈣制劑。
另外, 鈣制劑的吸收取決于鈣的溶解度、鈣質(zhì)的來(lái)源等。許多鈣制劑都是一些微溶性或者可溶性鈣鹽, 多喝水可以在一定程度上增加鈣質(zhì)的溶解度, 從而增加吸收率。 因此,補(bǔ)鈣的人應(yīng)多喝水。 (于康)
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