元宵佳節(jié)來臨之際,為切實防范食品安全風險,確保人民群眾消費安全,張家口市市場監(jiān)管局對大型商場、超市、批零市場等銷售的湯圓、元宵隨機開展專項監(jiān)督抽檢,結果顯示,市場銷售的湯圓元宵安全過關,市民可放心購買。
此次抽檢重點檢驗項目涵蓋了糖精鈉、過氧化值等食品安全指標。真果仁濃香芝麻花生大湯圓、黑芝麻湯圓、黑芝麻堅果湯圓、葡萄干山楂口味湯圓、三全凌湯圓、香脆花生湯圓、浪漫草莓水果湯圓、大黃米紅豆山藥湯圓包含在此次專項抽檢范圍內(nèi)。截至目前,全市共開展湯團、元宵監(jiān)督抽檢100批次,合格率100%。該局相關負責人表示,根據(jù)抽檢結果判斷,我市銷售的湯圓、元宵安全狀況總體較好,節(jié)日期間市民可以放心購買、食用。(記者 武雅楠 通訊員 王文妍)
編輯:呂永清
審核:韓文濤
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