從臘月開始,赤城縣后城鎮(zhèn)艾河灘村紅果養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人崔占國就忙得不亦樂乎。
見到老崔時,他正趕著將客戶預(yù)定的500只北京油雞裝箱發(fā)貨。據(jù)他介紹,他養(yǎng)殖的油雞主要銷往京津冀地區(qū),目前雞舍內(nèi)50%的油雞已經(jīng)宰殺銷售,現(xiàn)存欄的3000只也將在春節(jié)前銷售一空。
赤城縣紅果養(yǎng)殖專業(yè)合作社地處山坳,交通便利,生態(tài)良好,主營北京油雞散養(yǎng)?;卣嫉孛娣e300余畝,年出欄6000只。“北京油雞鳳頭、胡須、毛腿,肉質(zhì)細(xì)致,營養(yǎng)價值高,適合老人、病人、孕婦和兒童食用。育雛、飼養(yǎng)、防疫等關(guān)鍵環(huán)節(jié)一個個都馬虎不得。”說起自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗,養(yǎng)雞已有7年時間的崔占國頭頭是道,飼料也是自己用玉米、豆粕、麥麩等親自調(diào)配,“這樣才能保證養(yǎng)殖的油雞保持了過去農(nóng)村小柴雞、小笨雞的味道?!?/p>
良好的品質(zhì),使得這里產(chǎn)出的北京油雞廣受歡迎,市場前景廣闊。2020年8月,崔占國注冊“紅果社”農(nóng)副產(chǎn)品商標(biāo),2021年獲省“十佳優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品”獎項。
在養(yǎng)殖業(yè)務(wù)逐漸風(fēng)生水起的同時,崔占國還萌生了將養(yǎng)殖業(yè)與休閑旅游相結(jié)合,開設(shè)“農(nóng)家樂”的構(gòu)想:“養(yǎng)殖場在保持質(zhì)量的情況下,將逐漸擴大規(guī)模,帶動村里邊有意向的村民發(fā)展農(nóng)家樂、民宿等,共同發(fā)家致富?!?/p>
崔占國的構(gòu)想與后城鎮(zhèn)發(fā)展康養(yǎng)旅游的產(chǎn)業(yè)定位不謀而合。近年來,該鎮(zhèn)把第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)有效結(jié)合,通過發(fā)展“一村一品”,打造農(nóng)業(yè)特色品牌,北京油雞、歐李、草莓、蘋果、奇異莓等產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成完整的產(chǎn)供銷鏈條,有力促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和農(nóng)民增收致富。
同時,后城鎮(zhèn)將通過“線上直播”和農(nóng)產(chǎn)品展銷方式,不斷擴大后城鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)的影響力和傳播力,“采摘園、親子種植等娛樂活動作為旅游民宿的配套產(chǎn)業(yè)點綴其中,讓‘激發(fā)鄉(xiāng)村活力,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興’的產(chǎn)業(yè)目標(biāo)真正落到實處?!焙蟪擎?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人信心滿滿。
記者 左文婷 通訊員 金建龍 張麗娟
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