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    佳節(jié)將至,別讓盛宴變“剩宴”

    2023-09-27 08:57:05  來源:張家口新聞網(wǎng)


      漫畫/楊震巍

      

      □王棣

      中秋、國(guó)慶雙節(jié)將至,婚禮、聚會(huì)的“黃金周”也隨之到來,賓朋相聚、把酒言歡之際,別讓盛宴變“剩宴”,依然值得提醒。

      隨著厲行節(jié)儉、倡導(dǎo)節(jié)約日漸成風(fēng),社會(huì)公眾對(duì)于杜絕餐飲浪費(fèi)的認(rèn)同度和踐行度正在不斷上升。但不可否認(rèn),在一些婚宴、聚會(huì)等場(chǎng)合,依然有人將宴請(qǐng)規(guī)模作為自己“講排場(chǎng)”的表現(xiàn)。特別是對(duì)于婚姻大事,一些家庭往往更加注重禮數(shù),加之一些酒店在婚宴營(yíng)銷上大做文章,菜品數(shù)量和配置不斷升級(jí)。可從實(shí)際情況來看,賓客的胃口食量有限,主家礙于面子鮮少打包,許多宴席不免“吃一半倒一半”。

      聚餐聚會(huì)是聯(lián)絡(luò)感情的重要方式,但在物質(zhì)生活不斷豐富的當(dāng)下,“吃好喝好”不應(yīng)該與隨意浪費(fèi)劃上等號(hào)。相較之下,物盡其用、健康適度,更能彰顯務(wù)實(shí)家風(fēng),省去不必要的人情枷鎖。當(dāng)前,關(guān)于遏制餐飲浪費(fèi)的制度舉措正在不斷跟進(jìn),一些商家也有所行動(dòng)。當(dāng)此之際,更需加大宣傳引導(dǎo),推動(dòng)更多人轉(zhuǎn)變觀念,真正將勤儉節(jié)約、健康消費(fèi)落實(shí)到行動(dòng)上,才能讓“剩宴”現(xiàn)象得到有效遏制。這可謂:

      佳節(jié)至,聚會(huì)增,

      宴請(qǐng)浪費(fèi)勿成風(fēng)。

      重情誼,輕形式,

      健康適度更輕松。

    編輯:蘇穎
    河山新聞
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